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时间:
2022/02/18
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“红柿梨紫漫山熟,冷雨萧萧落乔木”
柿子原产东亚地区,一万年前已被人类利用。

在中国,人们对柿子优点的认识更加清晰,《尔雅》记柿子有七德:“一寿,二多阴,三无鸟窠,四无虫蛀,五霜叶窠玩,六嘉实可啖,七落叶肥大可以临书。”中医早已证明,柿子有润肠通便、通畅血液、治疗缺碘症的功效。

在古代,早有“枣柿半年粮,不怕闹饥荒”;“板栗柿子是铁树,稳收稳打渡荒年”的赞辞。明太祖朱元璋亲身体会过柿能代粮充饥之益,故广而倡导栽植柿树。北方山区几乎户户栽柿,南方更是漫山果红野油柿。如《荒政要览》《农政全书》记:“三月秧黑枣,备接柿树,上户秧五畦,中户秧二畦;凡陡地内,各密栽成行;柿成做饼,以佐民食。”又记“今三晋泽沁之间多柿,细民乾之以当粮也,中州、齐、鲁亦然”。

“风在竹檐人在定,鸟衔红柿落柴床”。如今,生态环境的变化,乡村里挂满枝头的灯笼样红柿,更是众多可爱鸟儿的越冬粮仓。每遇冰雪覆漫山,缺食饥饿的雀目野鸟,便成群抢啄枝头红柿,充饥维命。

每当秋后,柿叶霜落尽,柿果金红黄,高挂树梢,洋洋喜气,傲雪寒冬,纳接春暖。古有“悬霜照采,凌冬挺润,甘清玉露,味重金液。“的美誉。
因“柿”与“事”同音,人们借“柿”寓意“事事”的美好。柿子早就成了吉祥、和顺的象征。古人在绘画、雕刻、刺绣、剪纸、堆塑等艺术创作中,用柿果、柿蒂与他物组合图案,寄寓人间事事吉祥。
例如:
两个柿子同框,象征”好事成双”
五个柿子与海棠,象征“五世同堂”
柿子与牡丹,象征“世代富贵”
柿子与书籍,象征“世代书香”
柿子与书童、耕牛,象征“耕读世家”
柿子与桃子,象征“心想事成”
柿子与莲叶,象征“好事连连”
柿子与花瓶,象征“事事平安”
柿子与如意,象征“事事如意”
柿子与方胜结,象征“事事吉祥”
柿蒂与柏树、桔子,象征“百事大吉”
柿蒂与万字格、雄鸡,象征“万事大吉”
柿蒂与喜鹊、龙门,象征“喜事临门”
柿蒂与蓬蒿、太阳,象征“好事当头”
柿蒂与月季、海棠,象征“堂上四季花开”

柿子树,可说是盛世太平的吉祥树,是生态环境的和谐树,是千里江山的美化树。柿子树,又是当今乡村振兴的摇钱树,它是大自然馈赠给人类的金果仙树。(汤权图/文 本组图片均摄于凤冈、湄潭两地)
一审:王信
二审:余从源
三审:唐全寿
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