上海大学生都在吃遵义蔬菜 “遵菜入沪”开辟高校市场

　　上海大学用遵义蔬菜做的炒菜(受访单位供图)

　　 鲜嫩的遵义蔬菜不仅是市民的“心头好”，也是上海各高校大学生的“口中宝”。昨日，记者从市商务局获悉，“遵菜入沪”生产计划启动一年多以来，遵义蔬菜不仅受到上海市民的欢迎，还开辟了上海高校市场。目前，复旦、同济、上海交大的学生，都在吃遵义蔬菜。

　　据介绍，2017年8月，上海、遵义签订了沪遵蔬菜产销对接扶贫合作协议，确定务川、道真为沪遵蔬菜产销对接扶贫试点。上海西郊国际农产品交易中心和上海农产品批发市场分别对口开展务川、道真沪遵蔬菜产销对接扶贫协作。

　　同年11月，沪遵蔬菜产销对接扶贫协作试点范围扩大到习水、赤水、桐梓、正安。此外，我市在道真、正安、桐梓、绥阳、习水、播州等地落实了“遵菜入沪”基地，目前已建设12万亩，将“遵菜入沪”生产计划落实到了67家企业、143家专业合作社。

　　记者从市农业农村局果蔬站获悉，受天气、地理因素影响，我市盛产夏秋冷凉蔬菜，包括茄果类、瓜类。外销蔬菜除了这两类外，还有花椰菜、辣椒、大白菜等。“我们的蔬菜是露天种植，温度低、生长周期长，产出的蔬菜口感好。”果蔬站相关负责人说。

　　为体现农产品应有的产品价值，在上海等大都市卖得更多、卖更好的价钱，道真等地已建起蔬菜产供销体系，在生产环节请来外地专家做技术指导，在流通环节设立产品标准、统一品牌标识、建成追溯系统。

　　为降低“遵菜入沪”物流成本，市商务局通过上海市商务委积极协调当地批发市场、零售终端，组织开展蔬菜采摘、分拣、包装、运输等标准培训，推动“遵菜入沪”适应标准化、精细化生产和销售。

　　负责道真蔬菜外销的道真兴农公司一负责人告诉记者，已开辟上海高校市场，2018年秋季学期供应生鲜农产品400吨，2019年生鲜农产品供应预计达1000吨。“运到上海的蔬菜都是上海高校后勤公司统一配送，几乎能覆盖全沪高校。”这位负责人说。(孙敏)