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凤冈锌硒茶 —— 给世界一杯净茶
2018-09-13 15:59 作者: 来源:多彩贵州网
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茶海之心景区 茶海晨韵景观(李利亚摄)

  绿色是多彩贵州的主色,茶叶是绿色贵州的珍宝,凤冈是贵州优质茶叶的核心产区。凤冈县依托“低纬度、高海拔、寡日照、多云雾”的原生态环境和土壤富含锌、硒微量元素的自然条件,按“林中有茶、茶中有林、林茶相间”模式建成标准化茶园50万亩,其中投产茶园45万亩。

中国西部茶海——贵州凤冈,采茶姑娘

  凤冈先后获得“中国富锌富硒有机茶之乡”、“贵州省首个国家级出口茶叶质量安全示范区”、“中国名茶之乡”、“全国特色产茶县”、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县”、中国茶业十大转型升级示范县、“中国长寿之乡”、“全国造林绿化百强县”、“中国十大最美茶乡”等荣誉称号。

锌硒茶乡 醉美凤冈(梁亚平摄)

  “凤冈锌硒茶”为中国最具影响力的公共品牌,贵州三大名茶、中国驰名商标、百年世博中国名茶金奖产品,先后72次荣获国家级金奖。

  “凤冈锌硒茶”是地理标志保护产品,是指以凤冈县境内茶树良种的鲜叶为原料,按《凤冈锌硒茶加工技术规程》加工而成的绿茶、红茶产品。茶汤中含有人体所需的17种氨基酸和有益健康的锌、硒元素,其中:锌硒绿茶中锌(Zn)含量为40-100mg/kg,硒(Se)含量为0.05-4mg/kg。锌硒红茶中锌(Zn)含量为40-100mg/kg,硒(Se)含量为0.03-4mg/kg。

  凤冈锌硒茶按产品类别分为锌硒绿茶和锌硒红茶。锌硒绿茶按形状分为扁形茶、卷曲形茶、颗粒形茶三类;锌硒红茶为工夫红茶。

  锌硒翠芽(扁型绿茶):系采摘生态茶园良种茶树鲜嫩肥壮芽头,经过机械与手工精细加工制成。外形扁直光滑、色泽绿润、汤色绿亮、香高持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀亮。泡入杯中,颗颗芽头竖立,上下翻腾,似杯中曼舞。富含多种氨基酸和锌硒微量元素,是外形与内质并重的安全、健康绿色饮品。

 

  锌硒毛峰(卷曲型绿茶):系采摘生态茶园良种茶树鲜嫩芽叶,经过机械与手工精细加工制成。外形紧细显毫、色泽绿润、汤色绿亮、香高持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀亮。富含多种氨基酸和锌硒微量元素,是安全、健康、香醇的绿色饮品。

  锌硒茗珠(颗粒型绿茶):系采摘生态茶园良种茶树鲜嫩芽叶,经过机械精细加工制成。外形圆结重实、色泽绿润、汤色黄绿明亮、香气浓郁持久、滋味浓爽回甘、叶底鲜活匀整。富含多种氨基酸和锌硒微量元素,是安全、健康的绿色饮品。

  锌硒红茶:系采摘生态茶园良种茶树鲜嫩芽叶,精细加工制作而成。外形条索紧结,色泽乌润,汤色红艳明亮,叶底红亮匀齐,香气馥郁,滋味鲜爽浓醇。是安全、健康的绿色饮品。

 编辑:唐全寿  
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