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汇川区市场监管局培训社区食品安全协管员
2018-05-22 15:24 作者:徐飞 王义鑫 来源:多彩贵州网
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  多彩贵州网讯 为扎实开展食品安全监管工作,落实食品安全网络建设,近日,茅草铺市场监管分局邀请汇川区市场监管局对大连路街道办事处13个社区主任专门进行了食品安全培训。

  在培训之前,茅草分局首先组织大家学习了《汇川区村(社区)食品安全协管员工作职责与考核办法》,向社区主任颁发了聘书并签订了“责任书”。同时,要求各社区主任及时掌握本社区食品生产经营者的基本信息,对辖区小作坊、私房菜、小餐饮等要摸清底数建立台账,及时收集和报送食品安全隐患信息,配合执法部门开展辖区食品安全整治工作,加强食品经营户动态巡查,在日常巡查工作中,要加强宣传力度,提高全民安全意识。

  汇川区市场监管局食安股相关负责人就食品安全相关知识进行了培训。

  相关负责人在培训会上表示,根据各社区小作坊的发展特点,如何正确引导辖区小作坊业主规范改造、办理相关许可证,取得合法生产加工资质;如何开展对农村自办宴席的监督检查;现场如何检查自办宴席的原料来源,禁止采购和加工的菜谱,场地环境、卫生消毒及水源条件、菜谱登记留样等;居民住宅楼禁止从事食品生产经营的相关法律法规的规定,要求各社区在发现居民住宅楼从事“私房菜”、糕点加工、小酒吧等行业要劝其到商业性场所从事经营,不听劝说的,报告相关执法部门进行依法查处,并做相应台账记录。

  通过这次培训,各社区主任了解了自己作为食品安全协管员的工作职责,握了相关的法律法规与工作知识,为建设和谐健康的食品安全环境打下坚实的基础。(徐飞 王义鑫)

 编辑:唐全寿  
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